厨房是具有烟火气的一个地方。厨房设计，可以说是人和物之间的关系，也可以说是人和人之间的关系，还有人认为是人和事之间的关系。

沈劲夫认为，一个厨房设计的好坏，将直接影响到家庭关系，而厨房各类厨电产品的配置，能给一个家庭带来更加美好的正能量情绪，从而提升整个生活的美好状态。

厨房空间设计需要好的产品支撑

沈劲夫介绍，好的厨房空间设计，最开始应该是建筑师定义厨房的位置。其次，从设计师的角度而言，条件允许的情况下，应该让原有厨房的面积、空间、形态、形状发生改变。

他认为，当下，一个开放式的厨房最能满足现代生活，但必须要好的厨电产品来支撑。就以吸油烟机为例，自有产品的角度和摆放的位置和门窗的打开方式，都决定了厨房油烟对其他空间是否会有干扰。

“传统厨房设计已不能满足现代人不断提高的生活要求。”沈劲夫介绍，传统的厨房讲究所谓的标准高度，但这样的高度是不科学的，每个人身高不一样，不能统一。但现在的厨房，通过配置解放人的双手，减少劳作的时间。

洗碗机、洗碗槽、灶台，到底哪一个才是高度的标准所在。“我认为，水槽的底部才是决定身高的最标准指标，当我们去洗碗，长时间劳作的过程，腰部没有良好受力的话，会感到不适或厌烦。”沈劲夫分析自己的看法。

个性化定制将成为厨房空间设计的方向

个性化定制，让现代化厨房空间生活和家庭供需配合变得更加容易。

沈劲夫认为，对于普通人来说，厨房应该是一个在原始功能上让每个人尽量解放的空间，在这个空间里应该是快乐、舒适的，而不是劳累的。

“我曾经也想尝试做一个情景厨房——让厨房空间所有最独特的产品，都在这个空间里完美呈现。”沈劲夫说，但实际上设计这样一个空间很难，空间内所有的厨电设备既要在视觉上满足每个人对审美的要求，又要符合家庭里每个人对生活态度的享受，甚至更多的是提升人的兴趣。

“我去过很多展会，也仔细研究过厨房空间未来的发展趋势会怎么样。”沈劲夫介绍，目前国际前沿的厨房空间设计也主要体现在几个板块，如厨房空间的开放性，与建筑结合的整体融合性，厨房建筑的表面装饰的美观性，厨电和橱柜的结合度等。

沈劲夫认为，厨房的厨电产品已越来越细化，符合不同家庭的审美趣向，趣味性将引领未来厨房空间装修的一个主流方向。互动的增加，智能化的运用，将为厨房里忙碌的人提供边看视频边烹饪的趣味方式，蒸煮煎炸可选择手动或电动，也可预约，“对于未来这些高科技的厨电运用，我也很期待。”

方太从爱的角度诠释产品

沈劲夫说，方太，顾名思义，听起来就让人感觉到和蔼可亲，不管是自己家的阿姨或是邻居家的老太，都能让人感到温暖。而且，因为这个“太”字，又增加了一定的人生阅历和经验。正如方太的厨电产品一样，从感知的角度体现了未来厨电和人之间的关系，方太在其产品中融入无微不至的关爱和默默地支持。

“我在设计中会经常推荐方太，据我所知，武汉很多知名设计师都选择了方太。”沈劲夫说，方太的产品质量，多年来有口皆碑，而产品造型又能够跳脱原有的形态，进入国际化视野；再加上，方太的服务，从售前售中到售后都能让消费者有完美的体验，“选择方太是必然的”。